چانورن جي رنگ جي ڇنڊڇاڻ ڪندڙچانورن جي پروسيسنگ انڊسٽري ۾ استعمال ٿيندڙ هڪ خاص مشين آهي جيڪا چانورن جي اناج کي انهن جي رنگ جي بنياد تي ترتيب ڏيڻ ۽ درجه بندي ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندي آهي. ان جو بنيادي ڪم چانورن جي بيچ مان خراب يا بي رنگ اناج کي سڃاڻڻ ۽ هٽائڻ آهي، انهي کي يقيني بڻائڻ ته صرف اعليٰ معيار جا اناج پيڪ ڪيا وڃن ۽ صارفين تائين پهچائيا وڃن.
هتي ڪيئن آهيچانورن جي رنگ جي ڇنڊڇاڻ ڪندڙعام طور تي ڪم ڪري ٿو:
ان پٽ ۽ معائنو: چانورن جي داڻين کي مشين جي هاپر ۾ ڀريو ويندو آهي، جتان انهن کي چڪاس لاءِ ڪنويئر بيلٽ يا ڇت تي هڪجهڙائي سان ورهايو ويندو آهي.
رنگت جي سڃاڻپ: جيئن چانور ڪنويئر بيلٽ يا ڇت سان گڏ هلندا آهن، اهو سينسرز، ڪيمرائن، يا آپٽيڪل سسٽم جي هڪ سلسلي مان گذري ٿو جيڪي هر داڻي جي رنگ ۽ خاصيتن جو تجزيو ڪن ٿا.
ترتيب ڏيڻ جو عمل: مشين جا سافٽ ويئر ۽ هارڊويئر جزا اناج جي سڃاڻپ ڪن ٿا جيڪي قابل قبول رنگ جي حد کان هٽي وڃن ٿا يا انهن ۾ خرابيون آهن جهڙوڪ رنگت، داغ، يا نجاست. ڳولڻ تي، انهن خراب اناج کي سٺن کان الڳ ڪيو ويندو آهي.
خراب اناج جو خارج ٿيڻ: خراب اناج کي هوائي جهازن يا مشيني هٿيارن جي هڪ نظام ذريعي هٽايو ويندو آهي جيڪي چانورن جي مکيه وهڪري کان غير ضروري اناج کي صحيح طور تي نشانو بڻائيندا آهن ۽ ريڊائريڪٽ ڪندا آهن.
ترتيب ڏنل چانورن جو گڏ ڪرڻ: ترتيب ڏيڻ جي عمل کان پوءِ، اعليٰ معيار جا، صحيح رنگ جا چانور ڪنويئر بيلٽ يا ڇت سان گڏ مقرر ٿيل ڪنٽينرن ۾ گڏ ڪرڻ لاءِ جاري رهندا آهن.
جيچانورن جي رنگ کي ڇُٽيندڙناقص اناج کي تيزيءَ سان ۽ صحيح طور تي سڃاڻڻ ۽ هٽائڻ لاءِ جديد ٽيڪنالاجي جهڙوڪ ڪئميرا، سينسر، ۽ تصوير پروسيسنگ سافٽ ويئر استعمال ڪري ٿو. هي عمل نه رڳو صارفين لاءِ چانورن جي اعليٰ معيار کي يقيني بڻائي ٿو پر ضايع ٿيڻ کي به گهٽائي ٿو ۽ چانورن جي پيداوار جي مجموعي ڪارڪردگي کي وڌائي ٿو.
بي رنگ يا نامڪمل اناج کي هٽائڻ سان، رنگ ترتيب ڏيندڙ مسلسل معيار ۽ ظاهر کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، صارفين ۽ پريميئم گريڊ چانورن جي شين لاءِ مارڪيٽ پاران مقرر ڪيل سخت معيارن کي پورو ڪري ٿو.
مثال طور باسمتي چانورن کي وٺو. رنگن جي ترتيب ڏيڻ وارا مشينون، باسمتي چانورن جي پروسيسنگ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون، هڪ ڊگهو اناج وارو خوشبودار چانور جيڪو پنهنجي منفرد خوشبو ۽ نازڪ ذائقي لاءِ مشهور آهي. باسمتي چانورن جي ترتيب ۾ ساڳيا عمل شامل آهن جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي پر خاص طور تي باسمتي اناج مان متوقع اعليٰ معيار جي ڪري اهم آهي.
باسمتي چانورن لاءِ معيار جو ڪنٽرول: باسمتي چانورن کي ان جي مخصوص ظاهر، ڊگها پتلا داڻا، ۽ صاف سفيد رنگ جي ڪري تمام گهڻو قدر ڏنو ويندو آهي. ڪو به رنگ بدلجڻ، ٽٽل داڻا، يا نجاست ان جي معيار ۽ مارڪيٽ جي قيمت تي خاص طور تي اثر انداز ٿي سگهي ٿي.
رنگ ۽ نجاست لاءِ ترتيب ڏيڻ: باسمتي چانورن جي ترتيب جي صورت ۾، رنگ ترتيب ڏيندڙ پنهنجي آپٽيڪل سسٽم يا سينسر استعمال ڪري ٿو ته جيئن هر اناج کي رنگ جي مختلف قسمن، نقصن ۽ نجاست لاءِ احتياط سان جانچي سگهجي. باسمتي چانورن کي اڪثر ڪري رنگين يا نامڪمل اناج کي هٽائڻ لاءِ ترتيب ڏني ويندي آهي جيڪي ان جي خاصيت ۽ ذائقي کي متاثر ڪري سگهن ٿا.
درستگي سان ترتيب ڏيڻ: ترتيب ڏيڻ واري مشين رنگ، شڪل، سائيز، يا خرابين ۾ معمولي انحراف کي به ڳولڻ لاءِ اعليٰ ريزوليوشن ڪئميرا ۽ جديد سافٽ ويئر الگورتھم استعمال ڪري ٿي. درستگي جي هن سطح کي يقيني بڻائي ٿو ته صرف اعليٰ معيار جا باسمتي اناج چونڊيا وڃن جيڪي مخصوص معيارن تي پورا لهن ٿا.
خامين کي رد ڪرڻ: جڏهن ڪو خراب يا بي رنگ اناج جي سڃاڻپ ٿئي ٿي، ته پوءِ ترتيب ڏيڻ واري مشين ان کي تيزيءَ سان هوائي جهازن يا مشيني هٿيارن جي استعمال سان باقي بيچ کان الڳ ڪري ٿي، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿي ته صرف اعليٰ معيار جا باسمتي چانور پيڪنگ لاءِ اڳتي وڌن.
اعليٰ معيار کي محفوظ رکڻ: هن ترتيب ڏيڻ واري عمل کي استعمال ڪندي، باسمتي چانورن جي پيدا ڪندڙ اعليٰ معيار ۽ چانورن جي هڪجهڙائي واري ظاهر کي برقرار رکندا آهن، جيڪي دنيا جي صارفين ۽ مارڪيٽن جي سخت گهرجن ۽ اميدن کي پورو ڪندا آهن.
باسمتي چانورن جي صنعت ۾ رنگن جي ترتيب ڏيڻ واري مشينن جو استعمال نه رڳو چانورن جي مجموعي معيار ۽ مارڪيٽ جي قابليت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو پر ظاهر ۾ تسلسل کي پڻ يقيني بڻائي ٿو، چانورن جي هن پريميئم قسم لاءِ عالمي سطح تي صارفين پاران گهربل اعليٰ معيارن کي پورو ڪندي.
پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-21-2023