ٽيڪڪ چانورن جي رنگن جي ترتيب ڏيڻ وارو آپٽيڪل سارٽر بنيادي پراڊڪٽ جي وهڪري مان ناقص يا بي رنگ چانورن جي داڻن کي هٽائڻ لاءِ آهي، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته صرف اعليٰ معيار، يونيفارم ۽ بصري طور تي دلڪش چانورن جا داڻا ان کي حتمي پيڪنگنگ ۾ آڻين. عام نقص جيڪي چانورن جي رنگن جي ترتيب ڏيڻ وارو سڃاڻي ۽ ختم ڪري سگھن ٿا، انهن ۾ رنگ ٿيل اناج، چاڪليٽ اناج، ڪارا ٿلها اناج، ۽ ٻيون غير ملڪي مواد شامل آهن جيڪي آخري چانورن جي پيداوار جي معيار ۽ ظاهر کي متاثر ڪري سگھن ٿا.